À peine son CFC de cuisinière en poche, elle a choisi de poursuivre son apprentissage en vivant une expérience professionnelle à l’international. Direction Rio de Janeiro, où elle a effectué un stage qui lui a permis de développer ses compétences, de découvrir une nouvelle culture et de rencontrer des professionnels passionnés.
Au-delà des apprentissages en cuisine, cette mobilité lui a offert une expérience humaine riche en découvertes et en inspiration.
« Ils m’ont accueillie et enseigné tout ce que je voulais savoir. Chacun d’entre eux était une source d’inspiration. »
