{"version":"1.0","provider_name":"ARCHIPROD","provider_url":"https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod","author_name":"Fr\u00e9d\u00e9ric Richard","author_url":"https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod\/author\/edu-richardf\/","title":"Education nutritionnelle: collations saines, l'exposition des go\u00fbters - ARCHIPROD","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"RRgomCeUwg\"><a href=\"https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod\/collations-saines-lexposition-des-gouters\/\">Education nutritionnelle: collations saines, l&rsquo;exposition des go\u00fbters<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod\/collations-saines-lexposition-des-gouters\/embed\/#?secret=RRgomCeUwg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Education nutritionnelle: collations saines, l&rsquo;exposition des go\u00fbters\u00a0\u00bb &#8212; ARCHIPROD\" data-secret=\"RRgomCeUwg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/edurec.ge.ch\/site\/archiprod\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2022\/10\/france-et-eli2.jpg","thumbnail_width":400,"thumbnail_height":300,"description":"Certains produits \u2013 ultra-transform\u00e9s \u2013 ont un impact n\u00e9gatif sur la sant\u00e9 s\u2019ils sont consomm\u00e9s en trop grande quantit\u00e9. France Gurba et Elisabeth Guadagnolo nous pr\u00e9sentent une s\u00e9rie d\u2019aliments qui contiennent du sucre ajout\u00e9 et des graisses cach\u00e9es - tels que le pain au chocolat, le yogourt aux fruits ou la barre de c\u00e9r\u00e9ales - qu\u2019il faudrait consommer avec mod\u00e9ration. Au go\u00fbter, les deux di\u00e9t\u00e9ticiennes du Service de sant\u00e9 de l\u2019enfance et de la jeunesse pr\u00e9conisent plut\u00f4t des fruits, des l\u00e9gumes, des f\u00e9culents ou produits laitiers natures. Le Service \u00e9coles-m\u00e9dias a r\u00e9alis\u00e9 cette production sur mandat du Service de sant\u00e9 de l'enfance et de la jeunesse (SSEJ) du canton de Gen\u00e8ve pour permettre l'enseignement th\u00e9orique et pratique du programme d'\u00e9ducation nutritionnelle et sensorielle SENSO 5 aupr\u00e8s des enseignants de la 1P \u00e0 la 4P. Cet \u00e9pisode constitue un module de base essentiel et un passage oblig\u00e9 \u00e0 l'introduction des modules de formation de l'outil SENSO5. D\u2019autres \u00e9pisodes peuvent \u00eatre visionn\u00e9s sur ARCHIPROD en cliquant ici."}